日本丸天醤油

丸天醤油の商品作りは、常に挑戦と共にあります。業界に先駆けて専用の「そうめんつゆ」や「さしみ醤油」などを開発し、新たな市場を切り開いてきました。商品の個性を大切にしていることもあってか、指名買いいただくお客さまが後を絶ちません。
本当に美味しい調味料をみなさまにご提供したいという想いで、毎日の料理を“もうひと味”良くする商品を。
そのような想いとともに、良質な商品づくりに努めております。

日本丸天醤油には、皆さまにご愛顧をいただいているロングセラー商品が多くあります。いつまでもご満足いただける美味しさを提供するため、伝統の味を受け継ぎながら、時代の嗜好に合わせて少しずつ味に磨きをかけています。ポン酢はその年にできた柚子の酸味を考慮し配合量を変えたり、調味料は時代の嗜好に合わせて塩やだしの配分を変えたり…。さらなる美味しさを追求するため、鮮度の維持やだしの抽出を高品質で提供できる新しい生産技術への投資も積極的に行っています。これら全ての取り組みが、みなさまの笑顔につながると信じて。